日々、利益が積み上がっている店舗ビジネス企業はここが違う
「あんな大手が、いまだに過剰な人員配置なんてミスをしてたんですよ」 先日他社の店舗を利用された、ある社長がおっしゃいました。 「スタッフ達は手持ち無沙汰になってはいけないと、我先に仕事を見つけては奪い合う・・・」 「見てられませんでした」 「何年もやってきている会...
専門コラム今週のマネジメント 伊東 翼 執筆のチェーン経営に役立つコラム
企業の経営者にしかわからない「雇用する側」に発生するマネジメントの課題について言及し続けています。 （※このページの最下記に最新のものとバックナンバーが有ります）
「経営」とは？
今日に至るまで、たったこの２文字の意味を社員やスタッフに正確に伝える為に、いったい今まで何人の経営者が、そしてその経営者たちはどれだけの時間を費やしてきたことでしょう。
日々、経営者を困らせる課題は様々です。
それは
・会社の資金のありがたみ
・利益を得るという事の重要性
・限られた資源を使っていかに最大の効果を得られるか？の真剣さ
などは、最終的に責任を取らなければならない人とそうでない人の認識に大きなズレが生まれます。
組織を束ねなければならないリーダーは、いかにメンバーにその本質を理解してもらえるか？
組織の数値ＵＰだけにリーダー自身も集中していたいところ、ことあるごとにその能力を要求されます。
そんな忙しい経営者にスキあらば、追い打ちをかけるがごとく
・貴重な会社の資金を、まるで水道から出る水のごとくジャブジャブ無心に使われたり
・「前年比は超えましたが、残業代は跳ね上がりました」などと同じ過ちを平気で繰り返されたり
・「武器が揃ってないので、これが精いっぱいやった結果ですが何か？」など強気に開き直られたり
経営者は心を休められる暇もありません。
そこで当社はそんな経営者の頼れる「相棒」となるコラムを発信し続けるページを創りました。
日夜、社会貢献の為に「組織を束ねなければならない」という重い責任が付いて回る「誰もが逃げ出したくなる過酷な道」を歩み続ける組織の経営者にとって、きっと
「こんな時、他の経営者はどう考えて、どう動いているんだろうか？」
「自分だけじゃなかったのか」
「果たして今回の選択は業績につながるのだろうか？と考えていたが、そんな選択肢や方向性もあるんだな」
などと感じていただける、心強い味方となることでしょう。
指導から逃げる店長が生まれてしまう原因とは？
「配送ルートの変更案に、１店だけが反対」 他の全店はＯＫなのに、何故なのか？ 店主曰く 「店がまわらなくなるから」 ・・・？ しかし、今回の変更は通常の運営に支障をきたすものではなく、ただ単に店舗の作業ルーティンの配置を変えれば済むだけの事・・・。 「何か別...
手を抜く人や、いい加減な人達が減っていった企業の社長はどんな方針を掲げたのか？
お客様から従業員に対して、名指しのクレームが発生。 しかしリーダーの反応は「やってしまった」ではなく、その逆の「待ってました！」 なぜなのか？ その心理は 「これをきっかけに、普段から態度に問題があったあの人に厳しく注意できる」 「ちゃんと反省してもらい、変わ...
「社長の指示など無視していい」店舗ビジネスに潜む、皆を扇動し続ける存在とは？
「口約束で３ヵ月先までの仕入れ予算が使われていた」 ある企業の店舗で起きた事例です。 いつまでも死筋商品が減っていかない、ある店舗に疑問を抱いて調べたところ問題が発覚しました。 その店舗独自のルールは数年前のオープン当時から取引先を巻き込んだまま、ずっと続いていたと...
一回の号令で、全員を動かせるリーダーは何が違うのか？
「伊東さん、今だから白状するけど、あの時は正直『しまった～』『やらかしたっ』って思ってましたよ」 ある社長が過去を振り返っておっしゃいました。 当時、天気が悪いからと暴走族がいつもの集会場所を諦めて、恐ろしい事に店舗の中で始めようとしたのでした。 続々と仲間達が集ま...
仕事に拘束されず、自らを自由に動けるように変えた社長は「楽をしたかったから」なのか？
社長が自社を大きくしていきたいとした時、考える事の１つとして 「自分を特定の仕事に拘束されずに、常にフリーな状態にしたらどうか？」 があるのではないでしょうか？ これは何も企業のトップである社長だけに限ったことではありません。 組織を束ねているリーダーという立場にい...
収益率の良い店舗ばかりにしたい社長が抑えるべきポイントとは
「週末と昼は猫の手も借りたいのに、平日と夜は暇そうにダラダラ」 「この偏りを無くせないものか？とずっと考えていましたから」 ある社長が過去を振り返っておっしゃいました。 もし、私に 「店舗ビジネスにおいて、他社より収益率を上げるには？」 そう問われたら、その回答...