規則やルールを増やさずとも、人の力で稼ぐ企業をつくった社長が目を付けたポイントとは？
「いつの間にか私の嫌いな『規則だらけの会社』にしてました」 ある社長が弊社にご相談にいらっしゃった時の一言です。 多店舗型ビジネスは、本部と店舗、働く曜日や時間がそれぞれ違いますので、全員の足並みを揃えて業績を上げていくのは簡単ではありません。 そこで「どうにかしな...
2024年
多店化で成功している社長は、おかしな習性がある
「伊東さん、多店化して伸ばせて行ける社長は何が違うんですか？」 ある社長から質問をいただきました。 このやりとりについて 「何故そんな事を聞くのか？」 と思ってしまうほど、意味の無い質問だと感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 「店舗を増やせば、業績...
人手不足の店舗を１店も発生させない企業の社長が許さない事とは？
「シフトを増やしてくれ」 なんて言ってたからダメだったんです。 ある社長が過去の反省を口にされました。 現在社長の会社では求人広告を出さずとも、どの店舗も必要な人数を確保できていて業績を上げられています。 しかし、少し前までは慢性的な人手不足状態から抜け出す...
利益率が上がっていかない既存店などあり得るのか？
「頑張っても意味が無いですよ」 「お店は立地が９割ですから」 ある社員が退職する際に放った言葉です。 この発言にはいろいろ問題が含まれていますが、 注目すべきは、店舗オペレーションに集中しなければならない社員に、そう捉えられているということ。 残念ながら、会社...
３店舗目以降から更に利益を上げられる社長が持つ視点とは？
「指示待ち人間ばかりだからです」 弊社にご相談にいらっしゃった理由を、ある社長がおっしゃいました。 ・人が増えるほど利益を上げていきたい。 ・誰もが積極的に結果を出したくなる組織にしたい その為に自ら作った仕組みに問題が無いか？ それを見て欲しいとのことでした。...
黙々と努力してくれる従業員が増えていく企業の社長は、やはり寡黙なのか？
「伊東さん、それですよ」 「私はそう言いたかったんです」 ある社長がおっしゃいました。 今度から店舗の営業時間を変更するとのことで、社員やスタッフには、ただ単に今までの勤務の延長ではなく、今までとは違った新しい働き方を求めたいところ。 しかし伝え方に問題がある...
「店舗を増やした分、クオリティの劣化はしょうがないよね」が当たり前になってませんか？
「伊東さん、うちがチェーン化したらうまくいきますか？」 地元のお客様に愛され、日々高い売上を実現できている社長からのご質問でした。 その社長は、私が商品やサービスを更なる売れ筋に変えられるコンサルタントではなく、多店舗型ビジネスの人のマネジメントのプロだとわかっ...