コラム - 株式会社ピアーズ

　「伊東さん、店長経験者はどう活用すべきですか」ある社長からの質問でした。　はじめて店長を任せたい社員も育ってきたし、このタイミングで誰かを本部勤務へと昇進させようか。ある程度決めてはいるものの、不安な点があったので相談したいとのことでした。　不安とは　でき...

　「伊東さん、細かいことを徹底してもらう良い方法はありますか」ある社長から質問をいただきました。　最近、ある店舗だけ数値が悪い理由を調べていた所、お客様への一言が欠けていたことが判明したからでした。　　ビジネスにおいて　「細かいことだけど徹底してほしい」と...

　「久しぶりに店舗をチェックしたら酷いことになってました」ある社長がおっしゃいました。　　「ちょっと店内を見せてくれ」　近所に用事があり、ついでにお店のチェックをしたいと店長に伝えた社長。社長の姿が見えてからか、皆一斉にソワソワし始めた様子を見て嫌な予感。　...

株式会社ピアーズは創業以来、代表伊東のコラムを配信し続け今回で500号目となりました。　日頃お読みいただいている方々にはこの場でお礼を申し上げます。ありがとうございます。　今回の内容はいつもと違う特別号の第２弾です。第１弾と同じく、ビジネス中心の内容ではなく息...

　「このマットを固定している黒テープがいいですね」　「おそらく会社の指示ではなく、お店側の工夫でしょう」　「お客様がつまずかないようにという、店員さんからの思いやりを感じます」一緒に入った飲食店の入口で、ある社長がおっしゃいました。　最近、社長との会話で多くなっ...

この店で働きたい。魅力的な店舗を実現するために考えた形に問題はありませんかと、ある社長がご相談にいらっしゃいました。　　「たとえ社長が別の事業に集中してても、人も利益も増えていく店舗型のビジネスにしたい」そうお考えの経営者には、弊社ピアーズの単発のスポットコンサ...

　「『もっとシフトを増やしたい』という声がポツポツ上がってきました」ある社長がおっしゃいました。　 10年以上も慢性的な店舗スタッフ不足に苦しんできた会社が、なぜこうなったのか。　それは社長が　社員やスタッフ達の声　　を聞こうとする事をやめ　社員やスタッフ達の...