第473号 複数店見れる店長になれる人か？ 見極められるポイントとは
「遅いという事は致命的なんです」 セミナー後に、ある社長がおっしゃいました。 「それは言い過ぎでは？」という方もいらっしゃるでしょうか。 しかしこれは盛った発言ではありません。 たとえば、身近な家庭の出費で考えてみますと、ひと月にかかっていた出費が25万円だとす...
専門コラム今週のマネジメント 伊東 翼 執筆のチェーン経営に役立つコラム
第472号 自力で店舗ビジネスを拡大していきたい社長が持つべき視点とは？
「伊東さん、働きたい人がもっと来るように変えたのですが、これはいかがですか？」 ある社長から質問でした。 社長は数年前、ある大手のフランチャイズチェーンに加盟 業績はそこそこ上げられているものの、慢性的なスタッフ不足が課題でした。 そんな中、チェーン本部が加盟店の...
第471号 複数の店舗を見れる店長を増やしていきたい社長が抑えるべき視点とは？
「伊東さん、複数の店舗を見れる店長を増やしていこうとする際、何か気をつける点はありますか？」 ある社長がおっしゃいました。 その理由は、社長指揮のもとで進めていたもののうまくいかず、何か見落としている点があるのでは？と感じたから。 ※弊社ではそれ専用のセミナーを...
第470号 正月もスタッフが集まった店舗の秘密
「なぜ、お正月なのにスタッフを揃えられたのですか？」 この質問に、社長の動きが止まりました。 店舗型のビジネスにおいて、お正月に営業するかしないかはそれぞれです。 従業員達にゆっくりしてもらいたいからと、休みにしていた会社もあれば、 お客様に喜んでもらいたいからと、...
第469号 正月も働きたかった人達に喜ばれる会社でしたか？
「伊東さん、正月はお店を休みにすべきでしょうか？」 ある社長からの質問でした 理由は正月に他社の店舗を利用したから。 社長が利用されたのは２店で、どちらも同じチェーンの店舗。 １店目は、明らかに店員不足。多くのお客様を待たせてしまっている状態。イライラしているお...
第468号 「店舗スタッフなんだから、できないのは仕方がない」を無くすには？
「スタッフの電話応対が喧嘩腰だったからです」 ある会社で起きたトラブル。 その火種が何だったのかを社長がおっしゃいました。 店舗という形をとっているビジネス経営者に質問です。 Q：スタッフごとにどのくらいの教育が進んでいるか？ どう管理してますか？ ...
第467号 スタッフを増やしていける店長達を、どうやって増やしたのか？ A社の事例
「店長から一方通行し放題でした」 かつて、A社の社長が残念そうにおっしゃいました。 店舗型のビジネスにおいて 「自然と人が集まってくる企業にしたい」 と掲げていたものの、現実は 「求人コストを多くかけても人が集まらない」 そんなズレを感じている社長もいらっしゃる...